陶鍋食譜
蒸煮燉燴
養生粥湯
美味小食
金湯肥牛,一道簡單不繁瑣也不將就的美味,酸辣濃郁的金湯伴著鮮嫩的的肥牛,再加上飽吸了湯汁的配菜,熱湯中有葷有素,解饞過癮,滿足你的味蕾,吃一次還想吃下次。


製作步驟

1、準備好娃娃菜、金針菇等喜歡的配菜。

2、水煮開後下肥牛,放入蔥薑料酒,煮熟後撈出。

3、冷鍋冷油放入蔥薑蒜,開火後炒出香味,再加入酸湯汁翻炒均勻。

4、倒入清水,加入娃娃菜、金針菇、粉絲、肥牛,煮開後轉小火煮5分鐘。

5、放入青紅辣椒,淋上熱油爆香即可出鍋。

TIPS

1、配菜還可根據自己的口味與喜好調整。

2、雙層蓋設計,密封效果好,不僅節省時間,燉煮的湯汁也更鮮美。

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